Das Einfache feiern
Sa., 18. Apr.
|Pfäffikon
Laura Limacher, Köchin und Künstlerin, lädt zu einem besonderen Abend ein: Gemeinsam das Einfache feiern und sich von überraschenden Geschmackskombinationen verwöhnen lassen.
Ort und Zeit
18. Apr. 2026, 19:00
Pfäffikon, Pfäffikerstrasse 19, 8331 Auslikon, Schweiz
Über das Event
Kochen als Herzensangelegenheit – ohne großes Tam‑Tam. Laura kombiniert aus einfachen und komplexen Elementen das Besondere. In ihrer Küche wird jede Zutat sorgfältig ausgewählt, wobei sie großen Wert auf Frische und Qualität legt. Es geht nicht um feste Menüs oder strenge Vorgaben, sondern um den Moment – ums Mitgehen, Entdecken von Geschmack, Textur und Komposition.
Laura sieht das Kochen als eine Art kreative Ausdrucksform, die sowohl die Sinne als auch die Emotionen anspricht. Sie lädt ihre Gäste ein, sich auf eine kulinarische Reise zu begeben, bei der jeder Bissen eine neue Entdeckung darstellt. Sie ermutigt ihre Gäste, offen für neue Kombinationen zu sein, und überrascht sie oft mit unerwarteten Geschmackspaarungen, die die Sinne herausfordern und begeistern. So entstehen ehrliche Gerichte, die mehr als satt machen.
Wann: 18.04.2026
Einlass: 17:00
Beginn: 19:00
Wo: Oase El Salam, Auslikon